Pedir desde la mesa con la carta digital del móvil

Desde aquél fatídico 2020 se ha hecho habitual encontrar Códigos QR con la versión digital de la carta de un restaurante en todas las mesas. Este recurso es tan práctico como infrautilizado.

Código QR sin descargas incómodas

Para la mayoría de los establecimientos la carta digital consiste, esencialmente, en la misma carta que ofrecen en papel, pero en un PDF descargable. Si bien esto fue muy útil cuando buscábamos evitar el contacto físico en 2020, ahora mismo ofrece pocas ventajas y muchas complicaciones. El cliente está cansado de tener que descargarse archivos de 5 o 10mb y andar haciendo zoom o moverse de arriba hacia abajo.

La solución de OídoCocina.app es una plataforma web-app (no una app) diseñada específicamente para la experiencia desde móviles, con una navegabilidad fácil entre distintos elementos de la propia carta.

Pedir desde la mesa

Una de las grandes funcionalidades de OídoCocina.app, y que es difícil de encontrar en el mercado, es la integración con un sistema de comandas. Una vez el cliente ha visto la carta puede pedir lo que desee directamente desde su teléfono móvil. La comanda llegará a la cocina y podrá ser consultada desde cualquier tablet, ordenador o teléfono móvil. 

Eliminación de errores en los pedidos

No hay nada que genere una peor experiencia del cliente e insatisfacción por el servicio que una comanda mal atendida. Al final, se trata de la palabra del cliente contra la del camarero, y el cliente siempre tiene la razón. Con un sistema del estilo de OídoCocina, la comanda del cliente queda registrada para ambas partes, eliminando el margen para errores en las comandas.

Mayor eficiencia en el servicio de los camareros

Con una carta digital en la que pedir desde la mesa, los camareros pueden enfocar su atención en servir los platos y ofrecer detalles que aporten ese plus que hace la diferencia. Por supuesto, seguirá habiendo quien prefiera pedir en persona o pedir la opinión de la casa, pero los camareros estarán mucho más liberados para enfocarse en lo que más importa: la experiencia del cliente

Mayor rotación de clientes, mayor facturación

Un servicio más eficiente redunda en que los clientes pasan menos tiempo esperando, tanto antes como después de comer. En los locales más concurridos la rotación de las mesas es uno de los factores que hacen la diferencia más grande en cuanto a la facturación final. Mayor rotación de mesas supone poder atender a más clientes, y por lo tanto una mayor facturación.  

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